焼豚、わかめ、ちぢみほうれん草の醤油ラーメン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生中華麺
- ２玉
- 鶏ガラ出汁（無塩）
- ６００ｃｃ
- しょうゆ
- 大3
- 乾燥わかめ
- ２つまみ
- ちぢみほうれん草
- 1株
- コショウ
- 4振り
- ネギ
- ３ｃｍ
- 焼豚
- 2切れ
作り方
-
- 1
- チヂミほうれん草は熱湯で1分茹で、水で冷やし、4ｃｍに切る
-
- 2
- わかめは熱湯で戻す
-
- 3
- 鍋に鶏ガラ出汁としょうゆを入れ1煮立ちさせる
-
- 4
- 麺を熱湯で1分茹でる
-
- 5
-
- 丼に、麺、スープ、わかめ、ほうれん草、焼豚を入れ、刻んだネギ、コショウをのせる
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