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くりたけと根野菜の豚汁 レシピ・作り方

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kon9093
旬の季節に

材料（2人分）

だし汁
400cc
クリタケ
10本
豚バラ肉（4センチ幅にカット）
60ｇ
人参（いちょう切り）
1/4本
大根（いちょう切り）
2cm分
サツマイモ（2センチ角の角切り）
1/3本
ごぼう（斜め薄切り）
5cm分
●味噌
大さじ2/3
●醤油
小さじ1/3
●長ネギ（スライス）
3㎝分
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作り方

  1. 1
    ●以外の材料を小鍋に入れ、中火で10分煮る。

    ●を加え弱火で3分煮る。

    器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旬の季節に

公開日：2017/11/11
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カテゴリ
豚汁

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