豚バラ、椎茸、ネギの煮込みうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
- ゆでうどん ２玉
- うどんつゆ ９００ｃｃ
- ネギ １０ｃｍ
- 豚バラ 6枚
- 七味唐辛子 少々
- 椎茸 大2個
作り方
- 1 椎茸は2ｃｍ幅に、ネギは斜めに切る
- 2 鍋にうどんつゆを煮立たせ、肉、うどん、椎茸を入れる
- 3 あくを取りながら具材を煮込み、ネギと七味唐辛子を入れる
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