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野菜もりもりの味噌ラーメンレシピ・作り方

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約15分
300円前後

ランチに

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

中華麺: 1玉

茹で卵: 1個

ーーースープーーー

■キャベツ（一口大にカット）: 3枚

■豚バラ肉（4センチ幅にカット）: 40g

■人参（千切り）: 1/4本

■玉ねぎ（くし切り）: 1/4個

■しめじ: 1/2袋

■もやし: 1/2袋

〇湯: 300cc

〇ナンプラー: 小さじ1/2

〇味噌: 大さじ2/3

〇ネギ油: 小さじ1/2

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作り方

1

■の材料をフライパンに入れ、中火で5分炒める。

〇を加え中火で4分煮る。
2

中華麺を表示時間通り茹で湯を切り、器に盛る。
1を盛り、茹で卵をトッピング。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに

公開日：2017/09/23

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関連情報

カテゴリ: 味噌ラーメン

このレシピを作ったユーザ

kon9093 おいしいと言ってもらうために、、。日々、研究。

つくったよレポート（ 1 件）

2017/12/17 18:33

ラーメンはやっぱり味噌が大好きです♡ お肉もプラスしていただきました( ^ω^ )

盛り付けも素敵～！！お見事ですね (＾◇＾) 素敵なお写真ありがとうございます＾＾

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味噌

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