ビーツとジャガイモのスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモを2センチ角くらいに切り、電子レンジで柔らかくなるまでチンする。

2. 2

   ジャガイモ、ビーツ、牛乳をなめらかになるまでミキサーにかける。

3. 3

   2を鍋に移し、水で好みの固さまでうすめる。
   コンソメをいれ火にかけながらとかす。塩、胡椒をする。