ピーマン餃子 レシピ・作り方

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kon9093
アレンジ餃子
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

餃子の皮
10枚
ーーー餃子の餡ーーー
ピーマン（みじん切り）
2個
キャベツ（みじん切り）
2枚
豚ひき肉
110g
ニンニクとしょうがのすりおろし
各小さじ1/2
オイスターソース
小さじ1/2
塩・ごま油
少々

作り方

  1. 1
    餃子の餡の材料をボウルに入れ、よく混ぜる。
  2. 2
    1を皮で包みフライパンに並べる。
  3. 3
    中火にかけ、分量外の水100ccを加え、蓋をして5分蒸し焼きにする。

    蓋を外し、分量外のサラダ油を小さじ1まわしかけ、弱火で4～5分焼く。

    皿に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩御飯に

公開日：2017/07/30
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関連情報

カテゴリ
焼き餃子

このレシピを作ったユーザ

kon9093 おいしいと言ってもらうために、、。日々、研究。

つくったよレポート（ 1 件）

2017/08/02 20:46
美味しかったです♪ 御馳走様でしたp(^-^)q
ミニー7015
焼き色が綺麗でお見事ですね！ 素敵なお写真ありがとうございます (^^♪

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