椎茸と鶏肉と三つ葉の茶碗蒸し レシピ・作り方

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kon9093
おかずにもう一品
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

だし汁
200cc
卵
1個
塩
ひとつまみ
鶏もも肉（1㎝角にカット）
8切れ
椎茸（スライス）
1個
三つ葉（2㎝幅にカット）
1本
醤油
小さじ2

作り方

  1. 1
    だし汁と卵を混ぜ合わせ、ざるでこす。
  2. 2
    1と残りの材料を混ぜ合わせ、器に注ぐ。
  3. 3
    蒸気の上がった蒸し器で1を20分蒸す。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食べたくて

公開日：2017/05/28
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関連情報

カテゴリ
茶碗蒸し

このレシピを作ったユーザ

kon9093 おいしいと言ってもらうために、、。日々、研究。

つくったよレポート（ 1 件）

2019/06/02 19:22
おいしかったです^_^
あっこサンバ

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