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ワカメときつねたぬき蕎麦 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
kon9093
ランチに
材料(1人分)
蕎麦
1玉
生ワカメ
1カップ
油揚げ(三角形にカット)
2枚
あげだま
大さじ2
長ネギ(スライス)
4㎝分
〇あごだし汁
400cc
〇醤油・みりん
各大さじ1
作り方
1
生ワカメは熱湯でさっと茹で湯を切る。
2
〇の材料を小鍋に入れ、ひと煮立ちしたら器に注ぐ。
3
蕎麦を表示時間通り茹で湯を切り、器に盛る。
4
仕上げに油揚げとあげだまと1のわかめと長ネギをトッピング。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ランチに
公開日:2017/05/21
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kon9093
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