茎わかめの炒め煮 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- わかめの茎 200g
- ごま油 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- だしの素 小さじ1
- 水 大さじ2
- ごま 大さじ1
作り方
-
1
生のわかめの茎を色が変わるまで茹で、ななめ千切りにする。
- 2 ごま油を熱してわかめの茎を炒める。
- 3 2に調味料と水を入れ、汁けがなくなるまで煮る。
- 4 さっとごまを混ぜ合わせて出来上がり。
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