マンゴーかき氷 レシピ・作り方

マンゴーかき氷
  • 約15分
  • 300円前後
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マンゴーたっぷり!台湾の味♡

材料(1人分)

  • マンゴージュース 150g
  • 牛乳 100g
  • 練乳 大さじ1
  • 冷凍マンゴー 70g
  • 砂糖 20g
  • マンゴーアイス(市販) 1スクープ

作り方

  1. 1 マンゴー氷を作る。
    マンゴージュース、牛乳、練乳をよくまぜ凍らせる。
  2. 2 マンゴーソースを作る。
    冷凍マンゴー、砂糖を火にかけ、マンゴーを少しつぶしながら少し煮詰める。
  3. 3 良く冷やした器に氷を削り、ソースをかける。
    マンゴーアイスを乗せて出来上がり!

きっかけ

台湾で食べたマンゴーかき氷が美味しかったので真似してみました。

  • レシピID:1830009649
  • 公開日:2017/02/12
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カテゴリ
マンゴーアイスクリームデザート世界のお菓子夏のおもてなし料理
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