ココナッツとシナモンの香りのスイートポテト レシピ・作り方
材料(約8人分)
作り方
-
1
さつまいもを蒸す。
※2cmの輪切りにして水50ccと塩ひとつまみと一緒に炊飯器で高速炊きすると簡単です。 - 2 オーブンを200度で予熱する。
- 3 蒸したいもの皮を取ってつぶす。ココナッツオイル、エリスリトール、生クリーム、卵黄1個半、シナモンシュガーを加えてよく混ぜる。
- 4 オーブン用の容器に入れて、残しておいた卵黄を塗って、200度予熱したオーブンで20分焼く。
- 5 全量で糖質120gほど。 糖質制限中でも大丈夫!! 8等分すれば15g!!
きっかけ
さつまいものおいしい季節だから。
おいしくなるコツ
シナモンシュガーではなくシナモンだけのパウダーのときは入れすぎないように注意!!!
- レシピID:1830009594
- 公開日:2017/01/30
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