竹輪パン レシピ・作り方
材料(4~6人分)
作り方
- 1 強力粉、バター、砂糖、塩、溶き卵、水をパンケースに入れ、ドライイーストを所定の位置にセットします。パン生地コースで生地を作り、終了したら12等分して丸め15分休ませます。
-
2
円錐形にしてふきんをか10分休ませます。
めん棒で伸ばし、5cmほどの長さに切った竹輪を巻きます。 - 3 マヨネーズを中に入れます。巻き終わりを下にして35℃で60分発酵させた後、180℃のオーブンで約15分焼いて完成です。
関連情報
- 料理名
- 竹輪パン
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