野沢菜のピリ辛醤油漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 野沢菜（1㎝幅に切る） 1カップ
- 鷹の爪（輪切り） 1/2本
- 白ごま 小さじ1
- 醤油 小さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 昆布茶 小さじ1
作り方
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1
全ての材料をポリ袋に入れ、よくもみこみ、30分置き味をなじませる。
器に盛る。
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