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白菜、きのこ、豚肉、春菊のタジン鍋 レシピ・作り方

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faiten888
かんたんです

材料（１人分）

豚肉スライス
4枚
舞茸
2分の1パック
春菊
3本
白菜
4枚
しめじ
半つかみ
〇水
５０ｃｃ
〇酒
大１
〇塩
少々
〇ほんだし
小半
ポン酢
適量
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作り方

  1. 1
    具材は食べやすい大きさに切る
  2. 2
    タジン鍋に白菜、しめじ、舞茸、春菊の順に重ねる
  3. 3
    〇を混ぜたものをかける
  4. 4
    肉をのせる
  5. 5
    フタをのせ、火が通るまで蒸し煮にする
  6. 6
    ポン酢で食べる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので

公開日：2016/10/31
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