ラタトゥイユの再利用！ とろーり卵のオムライス レシピ・作り方
材料（1人分）
- ご飯 お茶碗1杯分
- ◎卵 2個
- ◎塩 少々
- ◎牛乳 大さじ1
- とろけるチーズ 大さじ2
- ラタトゥイユ（※下記レシピID参照） お茶碗1杯分
- ※レシピID：1830008698
- 胡椒 少々
- パセリのみじん切り 小さじ1/2
作り方
- 1 ◎の材料を混ぜ合わせる。
-
2
テフロン加工のフライパンに1を流し入れ、菜箸で大きく混ぜる。
半熟になったら、とろけるチーズを全体にかけ、三つ折りにたたむ。
フライパンの端で形を整える。 -
3
皿にご飯を盛り、2をのせる。
ラタトゥイユをかけ、胡椒とパセリをトッピング。
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- カテゴリ
- オムライス
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CIPOLLA2020/08/29 21:35
残ったけど、美味しくリメイクできて2度満足です！
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とっても簡単です！