切り干し大根のあおさ和え レシピ・作り方

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愛犬777
和えるだけで簡単。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

切り干し大根
40g
あおさ
2g程度
マヨネーズ
小さじ１〜
ぽんず
小さじ1〜
すりごま
少々

作り方

  1. 1
    切り干し大根を水で戻し、水気をしっかりしぼります。
    あおさ、マヨネーズ、ポン酢で和えて、すりごまをトッピングしたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

マヨネーズ、ポン酢の量はお好みでどうぞ。

きっかけ

食材がなくなってきたので、乾物を活用。

公開日：2016/10/31
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関連情報

カテゴリ
切り干し大根切り干し大根サラダ
料理名
切り干し大根のあおさ和え

このレシピを作ったユーザ

愛犬777 華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。

つくったよレポート（ 1 件）

2018/02/19 20:27
昨年から保存中の自家製切り干し大根で♪しゃきしゃきの食感が病みつきになります♥あおさの香りが良くて家族にも大好評でした♥今年は大根もあまり摂れないからレシピ嬉♥
やなママ☆
ママさんこんばんは☆ 自家製切り干し大根、いいですね！ 畑で採れた野菜は旨味がたっぷりですよね♡ いつも素敵なレポありがとうございますU^ェ^U

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