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竹輪と大根でおでんラーメン レシピ・作り方

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kon9093
おでんとラーメンのコラボ

材料（1人分）

中華麺
1玉
ーーーースープーーーー
水
400cc
麺つゆ
大さじ1と1/2
みりん
大さじ1
竹輪（斜め切り）
1本
大根（いちょう切り）
2ｃｍ分
ーーーーートッピングーーーーー
茹でもやし
1/2袋
海苔（長方形にカット）
1畳
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作り方

  1. 1
    スープの材料を全て小鍋に入れ、中火で4分煮る。
  2. 2
    中華麺を表示時間通り茹で、湯を切り、どんぶりに盛る。
    1のスープをかける。

    仕上げにトッピングの材料を盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夫の好物おでんでラーメン

公開日：2016/10/10
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カテゴリ
その他のラーメン

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kon9093 おいしいと言ってもらうために、、。日々、研究。

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