まるで生のグレープフルーツな寒天ゼリー レシピ・作り方
材料(2人分)
- 寒天パウダー 小さじ2
- 熱湯 100cc
- ピンクグレープフルーツジュース 200cc
作り方
-
1
寒天パウダーと熱湯をよく混ぜ合わせ、寒天をよく溶かす。
このとき、レンジに1分加熱すると、寒天が溶けやすくなります。 -
2
1にピンクグレープフルーツジュースを加えよく混ぜる。
冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。 - 3 型からはずし、一口大にカットしたら器に盛る。
きっかけ
ジュースをそのまま飲むよりも、 ゼリーにして、デザートの一皿に変身させました。
おいしくなるコツ
レンジで加熱すれば火を使うことなく簡単です。 器に盛るときに形が崩れても大丈夫! それがまた、本物のグレープフルーツっぽい触感を生み出します。
- レシピID:1830007577
- 公開日:2016/07/26
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- 簡単デザート ゼリー ピンクグレープフルーツ レンジ
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この配合作ろと、生のグレープフルーツに近い触感になります。