レンジで！ナスとピーマンと油揚げの煮びたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げの下準備。　クッキングペーパーに包み、レンジ（６００ｗ）で30秒加熱。しっかり押さえて油を抜く。

2. 2

   ピーマンとなすは一口大に切る。　なすには切れ目をいれておくと味がしみやすい。　油揚げは１ｃｍ幅に切る。

3. 3

   シリコンスチーマーに油揚げを並べ、その上になすとピーマンをのせる。　そこに麺つゆ、水。ごま油をかけてレンジ（６００ｗ）で2分加熱。

4. 4

   一度取り出して混ぜてからまたレンジ（６００ｗ）で2分加熱。

5. 5

   お好みで七味などをかけてもおいしいです。