キャベツとひき肉の甘辛みそ炒め レシピ・作り方

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愛犬777
簡単です。
みんながつくった数 4件

材料（１～２人分）

豚ひき肉
100g
キャベツ
３～４枚
コチュジャン
10g～
黒こしょう
少々
片栗粉（同量の水で溶く）
小さじ１

作り方

  1. 1
    温めたフライパンにひき肉を入れ、ちぎったキャベツを入れます。
  2. 2
    ひき肉からあぶらが出たら全体を混ぜて炒めます。
    火が通ったらコチュジャン、胡椒を入れてひと混ぜし、水溶き片栗粉を入れてさっと混ぜたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コチュジャンの量はお好みでどうぞ。 ニンニクや生姜を入れるとより美味しいです。

きっかけ

キャベツを美味しく食べたくて。

公開日：2016/06/29
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カテゴリ
キャベツ豚ひき肉
料理名
キャベツとひき肉の甘辛みそ炒め

このレシピを作ったユーザ

愛犬777 華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。

つくったよレポート（ 2 件）

2019/10/17 22:45
こんばんゎ～♪夕食のおかずに作りました！ご飯がススみますね～美味しかったです♡
neko6084
neko6084さん、こんにちはU^ェ^U 大盛りキャベツですね、たくさん作っていただき、ありがとうございます♡
2016/07/18 14:20
٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)鳥ひき肉で作りましたがコチュジャンの味付けでとっても美味しかったです！次はちゃんと豚ひき肉で！リピしまーす(๑•̀o•́๑)۶
ボンド子
こんにちは〜！ 今日も暑いですね！ 私も昼間からニンニクとコチュジャン、モリモリ頂きました♩ レポありがとうございます♡

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