ひき肉たっぷりコロッケ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 じゃがいもをレンチンで柔らかくします。
- 2 玉ねぎ、ピーマンをみじん切りします。
- 3 刻んだ玉ねぎと挽き肉を塩コショウを少々加えて炒めておきます。
- 4 じゃがいもと3とピーマンと☆をボールで和えます。
- 5 ４を俵型にし、小麦粉→卵→パン粉の順番でつけて、160度の油で、きつね色になるまで揚げて、出来上がりです。
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