簡単激ウマ！裏技サクサク豚カツ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は筋切りをし、叩いておきます。

2. 2

   塩胡椒を両面にし、小麦粉をしっかりとまぶします。

3. 3

   溶き卵にくぐらせます。
   この時、しっかり卵をつけましょう。

4. 4

   パンの耳を細かく刻み、パン粉の中に入れます。

5. 5

   卵にくぐらせたお肉にパン粉をつけます。

6. 6

   １８０度の油で浮いてくるまであげれば完成です。