超オシャレ！サーモンと真鯛のカルパッチョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オイル、酢、塩、バジル、レモン汁をいれ、よくかき混ぜておきます。

2. 2

   サーモンと真鯛を薄く斜めに刺身包丁で切っていきます。

3. 3

   サーモンと真鯛をくるくると巻いてバラのような形にし、お皿の真ん中におきます。

4. 4

   周りにベビーリーフをしき、刺身をもっていき、ソースをかけます。
   レモンスライスを8等分に切り散らせば完成です。