超オシャレ！サーモンと真鯛のカルパッチョ レシピ・作り方
材料（4-5人分）
作り方
- 1 オイル、酢、塩、バジル、レモン汁をいれ、よくかき混ぜておきます。
- 2 サーモンと真鯛を薄く斜めに刺身包丁で切っていきます。
- 3 サーモンと真鯛をくるくると巻いてバラのような形にし、お皿の真ん中におきます。
-
4
周りにベビーリーフをしき、刺身をもっていき、ソースをかけます。
レモンスライスを8等分に切り散らせば完成です。
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- カテゴリ
- サーモン
- 料理名
- カルパッチョ
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