簡単節約!超美味しい!洋風サラダうどん レシピ・作り方

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shinyeah
あっさりしたうどんが食べたい時に!
あっさりしているけどとっても食べやすいです。

材料(1人分)

茹でうどん
一玉
ささみ
1/2本
サニーレタス
1枚
プチトマト
3個
一個
パルメザンチーズ
少々
ごまドレッシング
大さじ1
ポン酢
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1
だしの素
少々

作り方

  1. 1
    ささみを茹でて、さきます。
    サニーレタスは細かくちぎります。
    ごまドレ、ポン酢、マヨネーズ、だしの素を混ぜ合わせます。
  2. 2
    うどんを少し茹でて水で冷やし、水をきり皿に入れます。
    その上にサニーレタスをちりばめます。
    プチトマト、ささみを乗せ、タレをまわしかけます。
  3. 3
    真ん中に卵の黄身だけを落とし、パルメザンチーズをかけたら完成です。

おいしくなるコツ

ささみは茹で過ぎないことが大切です。

きっかけ

あっさりしているけど、味の濃いうどんが食べたくて

公開日:2016/04/17

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カテゴリ
サラダうどん100円以下の節約料理5分以内の簡単料理
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簡単 節約 サラダうどん うどん

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