旨い！居酒屋風♡ヤミツキ簡単砂肝炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンに油を入れ、砂肝を炒めます。（中火）

2. 2

   両面が少し焦げ目がつくくらいまで焼きます。（中火）

3. 3

   酒を入れて、フタをし1分。（中火）
   ※油ハネに注意してください

4. 4

   1分たったらフタをあけ、しょうゆ、塩こしょうをし軽く炒めて完成です。（弱火）

5. 5

   コリっとした食感が美味しいですよ〜