鍋（ゴマ、味噌、牛乳、鶏、大根、にんじん、しめじ） レシピ・作り方
材料（３人分）
- にんじん
- 半本
- 大根
- １５ｃｍ
- ネギ
- 1本
- しめじ
- 1パック
- 油揚げ
- 半枚
- ごぼう
- １０ｃｍ
- 鶏もも肉
- 2枚
- 牛乳
- ５００ｃｃ
- すりごま
- 大６
- タニタ食堂の減塩味噌
- 大４
- 水
- ２５０ｃｃ
- 顆粒だし
- 小２
作り方
-
- 1
- にんじん、大根はいちょう切りにする
ごぼうは薄切り、ネギはぶつ切り、鶏と油揚げは1口大に切る
しめじはほぐす
-
- 2
- 鍋に水、牛乳、すりごま、顆粒だし、味噌を入れて沸騰させる
-
- 3
- ②に①を入れ、火が通るまで煮る
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