シャキシャキ　ヤーコンの梅マヨあえ レシピ・作り方

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愛犬777
パパッと作れる副菜です。
シャキシャキヤーコンが美味しい。
分量では足りず、おかわり作ってしまいました。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

ヤーコン
100g
梅干し
1個
マヨネーズ
大さじ１
削り節
4g

作り方

  1. 1
    ヤーコンは1cm角に切って数分水にさらします。
  2. 2
    水気をきったヤーコンに、たたいた梅干しと、削り節、マヨネーズをあえて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水気をしっかり切ってからあえます。

きっかけ

ヤーコンレシピをいろいろ試しています。

公開日：2016/02/03
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関連情報

カテゴリ
ヤーコン梅干し
料理名
シャキシャキ　ヤーコンの梅マヨあえ

このレシピを作ったユーザ

愛犬777 華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。

つくったよレポート（ 2 件）

2020/08/05 16:34
きんぴらに飽きてたので、新しい味でよかったです。サッパリして美味しかったです！
まっち‪(♡´꒳`*)‬
まっち(♡´ω`*)さんはじめまして U^ェ^U ヤーコン、私もほとんどきんぴら味にしちゃいます笑　　作って頂きありがとうございます♡
2016/02/16 13:20
家でヤーコンが収穫出来き生で 食べた事がなかったですが 梅味が効いてサクサク美味しかった です。
nabeake
ヤーコンがご自宅で採れるなんて、いいですね！ お試しいただきありがとうございました。

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