ステーキパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛サーロイン 2枚
- パスタ １００ｇ
- 塩 少々
- コショウ 少々
作り方
- 1 肉の脂を切り取り、肉に塩、コショウを振り常温に戻す
- 2 分量外の塩を入れた熱湯でパスタを茹でる
- 3 フライパンに油を熱し肉を焼く
- 4 肉を取出し、残った脂でパスタを炒める
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- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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