給食のあの味！鮭入りわかめご飯♡ レシピ・作り方

Name: 給食のあの味！鮭入りわかめご飯♡
Total time: 1 h
Yield: 3〜4
Ingredients: ご飯 2号; 乾燥わかめ 6g; 塩鮭（シャケフレークでもOK） 1〜2切れ; ★塩 小匙1; ★和風だしのもと 小匙1; ★酒 小匙1; ごま 大匙1

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約1時間
300円前後

あずきレシピ

給食で食べた懐かしいわかめご飯！彩り良く焼き鮭を混ぜ込みました♫簡単に出来て、冷凍保蔵可能なので、お弁当・おにぎりにも(^^)

みんながつくった数 52件

材料（3〜4人分）

ご飯: 2号

乾燥わかめ: 6g

塩鮭（シャケフレークでもOK）: 1〜2切れ

★塩: 小匙1

★和風だしのもと: 小匙1

★酒: 小匙1

ごま: 大匙1

作り方

1

お米は洗い、通常通りの水の量を入れる。
★を加えて軽く混ぜご飯を炊く♫
2

乾燥ワカメはビニール袋に入れて綿棒で細かく砕く
水につけて戻し、ザルに上げて水分を切っておく♫
※なるべく細かい方がご飯と混ぜやすいです
3

塩鮭を焼いて、骨を取り身をほぐしておく
シャケフレークの場合はそのまま適量用意する♫
4

炊き上がったご飯に焼きあがった鮭、わかめ、ごまを加えて混ぜる♫

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ワカメは生のものでもOKです(^^) 鮭を入れなければ、シンプルなわかめご飯になります♫ 塩シャケを使うとよりしっかりと美味しくなります♡

きっかけ

給食で食べた懐かしいわかめご飯が食べたい！と思って作りました♫ 栄養たっぷり♡体が喜ぶご飯です♡

公開日：2015/11/16

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このレシピを作ったユーザ

あずきレシピ主人は調理師免許を持ち外資ホテルでシェフをしていた経験があります♫ 義母もとってもお料理上手で地域のお料理教室で講師もしています(^^) 恵まれた環境で、私でも作れて本格的で美味しいレシピを沢山教えていただきます♡そんなレシピを是非皆様にも試していただけたらと思います！よろしくお願いします♡http://plaza.rakuten.co.jp/azuki17/←楽天ブログも是非♪