炒め物（豚バラ、にんじん、長もやし） レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚バラ薄切り 3枚
- にんじん １/4本
- 長もやし １わ
- サラダ油 小１
- 八方汁 大１
- 酒 大１
作り方
- 1 豚バラ肉は1口大に、にんじんはせん切り、長もやしは7ｃｍに切る
- 2 鍋にサラダ油を熱し肉とにんじんを炒める
- 3 長もやし、八方汁、酒を加え、ふたをして弱火で具材が柔らかくなるまで加熱する
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