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豚肉と大根の炒め煮 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
torakikirara
お弁当のおかずにも。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
豚こま切れ肉
150g
大根
10cmくらい
ごま油
小1
めんつゆ
1/2カップ
作り方
1
大根は 7mmくらいのいちょう切りにする。
2
フライパンに油を熱し、
大根を焼く。
大根に焼き目がついたら フライパンの端に寄せ
そのまま豚肉も焼く。
3
②の豚肉が焼けたら
めんつゆを入れて
汁気が半分以下になるくらい 煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大根に焼き目をつけるとおいしいので フライパン調理にしました。
公開日:2015/06/08
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豚こま切れ肉・切り落とし肉
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