さくさくクリームチーズクッキー♪卵、乳製品なし レシピ・作り方
材料（4人分）
- クリームチーズ(Sheese・シーズ) 50g
- ココナッツオイル 40g
- きび砂糖 40g
- アーモンドプードル 25g
- 国産薄力粉 125g
作り方
- 1 ボウルに常温でクリーム状にしたクリームチーズとココナッツオイルを入れ、大きめのスプーン(またはゴムベラ)でよく混ぜ合わせる。
- 2 きび砂糖、アーモンドプードルを加えて更に混ぜ合わせる。
- 3 薄力粉を加えて捏ねないようにさっくりと混ぜ合わせ、ひとまとめにする。
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4
麺棒で生地を1cm厚さに伸ばして、クッキー型で抜きオーブンシートに並べる。
(一口大に丸めたり、ナイフでカットしてもＯＫ) - 5 160度に予熱したオーブンで18～20分焼く。
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aivege
ヴィーガン・ピュア・ベジタリアンのオーガニックレシピです。
体や地球に優しいだけでなく美味しいっ♪
心にもやさしいハーモニックフード(調和食)を家族で実践中。
特別なメニューではなく、いつものメニューをすべて１００％植物性（卵･乳製品・肉類･魚介類、白砂糖不使用）にブランドチェンジしましょ。
ナチュラルな美味しさ･楽しさを伝えられたら嬉しいです。
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卵、乳製品不使用のノンコレステロールクッキーです♪
さくさく優しい味にしあがりましたよ♡