レタス・じゃがいも・豚バラのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 豚バラは食べやすい大きさに、じゃがいもは細切りに切る。レタスは手で食べやすい大きさにちぎる。
- 2 豚バラを炒め、少し白っぽくなってきたらじゃがいもを入れて炒め、火が通ってきたらレタスも加える。
- 3 酒・生姜・にんにくを加え全体をざっくり混ぜ合わせ、オイスターソースを加えてさらに味を全体に混ぜ合わせる。
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えみどん☆
料理本を見ながら作り始めた料理でも自分流にアレンジして最終的に全然違う料理になることもしばしば(笑)
その時の思いつきで作るのでまた同じものを作ろうと思っても次に再現できないこともこれまたしばしば(笑)
そんなわけで自分用のメモでもあり、みなさんの献立の手助けになればと思いレシピ投稿を始めました♪
基本的にめんどくさがりなので簡単な料理ばかり!!
忙しい時、めんどくさい時にぜひ参考にしてください☆
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