材料（３人分）
- 豚ひき肉
- ２５０ｇ
- 白菜
- 8枚
- 塩
- 小４
- コショウ
- 少々
- おろしニンニク
- 1かけ分
- おろしショウガ
- 1かけ分
- 酒
- 大１
- しょうゆ
- 小２
- ネギ
- 1本
- ニラ
- １／2束
- ギョウザの皮
- 50枚
- 熱湯
- ９００ｃｃ
- 創味シャンタンＤＸ
- 大２
- 万能ネギ
- 2本
作り方
-
- 1
- 白菜を5ｍｍ角に切り塩小３を加えて揉み、10分たったら水けをよく絞る。
-
- 2
- ボウルにひき肉、①、細かく切ったネギとニラ、塩小1、しょうゆ小１、酒、コショウ、おろしにんにく、おろしショウガを入れて混ぜる。
-
- 3
-
- ギョウザの皮に②を包む。
-
- 4
- 沸騰した湯で③を浮かんでくるまで茹でる。
-
- 5
- 熱湯でしょうゆ小1、創味シャンタンＤＸを溶かし、④を入れる。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません