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ハヤシライス
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超簡単!ハヤシライス(ハッシュドポーク) レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
hiroboo8885
今回は豚肉ですが、牛肉ならハッシュドビーフになります。
材料(1人分)
豚こま切れ肉
30グラム
玉ねぎ
4/1又は3/1個
市販のデミグラソース
50グラム
市販のケチャップ
20グラム
水
30CC
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作り方
1
フライパンにサラダ油をひき、豚肉と玉ねぎを強火で完全に火が通る迄炒めます。
2
そこに市販のデミグラソースとケチャップ・水を入れて沸騰するまでかき混ぜながら煮込むだけで、出来上がります。
3
あとは、ご飯を皿に盛り出来上がったルーを流し込むだけです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
缶入りのデミグラソースよりも、チューブに入った物がおすすめです。
きっかけ
昔(30年以上も前)喫茶店でバイトしていた時のまかない料理でした。
公開日:2014/01/09
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ハヤシライス
料理名
ハヤシライス
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