キャベツと切り干し大根の辛カラ春雨 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春雨を茹でて、水にさらします。
   
   切り干し大根も水で戻しておきます。

2. 2

   ざく切りにしたキャベツを少量の油で炒めます。

3. 3

   火が通ったら、切り干し大根を加え、豆板醤、コチュジャン、塩、三温糖を加えます。

4. 4

   春雨を加え、味をなじませたら完成です(^_^)

5. 5

   ☆豆板醤はエスビーの李錦記を使いました！
   メーカーなどによって味が違うので、調節してください(^^)