手作り餃子（＾＾） レシピ・作り方
材料（４人分）
- ☆キャベツ 1/2個
- ☆にら １束
- ☆豚ミンチ（餃子用） ２５０ｇ
- ☆にんにく ２片
- ☆塩コショウ 少々
- ☆醤油 大１
- 餃子の皮 ５０枚
作り方
-
1
キャベツみじん切りにしし、にらは１センチ幅に切ります。
にんにくはすりおろします。 - 2 ボウルに☆を全部入れよく混ぜます。
- 3 ②をスプーンで適量取り、皮で包みます。
-
4
フライパンに多めの油を入れ、③を中火で焼き、水を５０ｃｃくらい入れ蒸し焼きにします。
出来上がり。
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