並べて焼くだけ♪ほっくりレンコンと人参のグリル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは皮をタワシ等で洗ってから5ミリ厚に切ります。人参は3ミリ厚に切ります。
   ★の材料を合わせて、5分ほどマリネします。（次の作業で使う耐熱皿で行った方が楽です）。

2. 2

   耐熱皿にレンコンと人参を並べ、残ったマリネ液もかけます。パルメザンチーズと胡麻をふり、魚焼きグリルまたはトースターで10分ほど焼いたら、できあがり。

3. 3

   レンコンがほっくり、チーズと胡麻が香ばしく仕上がります。