大人のジャム★残った巨峰で簡単コンフィチュール レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
fukuwajutu
半端に残った巨峰を使って、簡単コンフィチュール。少量なら、パンをトーストし、コーヒーを入れている間にできあがります。パンやヨーグルトに合います！
材料（2人分）
- 巨峰 5，6粒
- 赤ワイン 大さじ1
- 砂糖（グラニュー糖使用） 小さじ1
- レモン汁 小さじ1/2
作り方
-
1
巨峰の皮をむき、4枚にスライスします。
小鍋にすべての材料を入れて弱火で10分ほど煮詰めたら、できあがり。 -
2
クリームチーズをのせたイングリッシュマフィンに合わせました。
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- カテゴリ
- ぶどう
fukuwajutu
食べ歩きとお料理が大好き。イタリアンが得意ですが、家族の健康のために主菜は和食や魚料理が多く、一汁三菜を心がけています。ちょっと手をかけた主菜と、簡単・時短の副菜の組み合わせが多く、日持ちするおかずをいくつか作って、お弁当にもまわしています。
育児に伴う食生活の変化、フルタイムワーママとなり食材宅配を利用しているため、現在はレシピ投稿をお休み中です。余裕ができたらまた、新しいレシピに挑戦します！
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