カレーの隠し味に味噌!(^^) レシピ・作り方

カレーの隠し味に味噌!(^^)
  • 約30分
  • 300円前後
ひなv0v
ひなv0v
味噌を足すとコクが出ます。

材料(5人分)

作り方

  1. 1 野菜を食べやすく切り、鍋に油を引き炒め、牛こま切れを入れ更に炒めます。
  2. 2 ①にお水を入れ15分煮込みます。
    アクが出てきたら取ります。
  3. 3 ②の火を止め、カレー粉を入れ混ぜ合わせ、弱火で10分煮込み、味噌を入れ混ぜ合わせ、出来上がり。

きっかけ

何か隠し味的なものはないかと・・・

  • レシピID:1830002901
  • 公開日:2012/04/23
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カレー 隠し味 カレーライス ごはん
料理名
カレー
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つくったよレポート(8件)

  • まめの助
    まめの助
    2024/10/16 20:21
    カレーの隠し味に味噌!(^^)
    お味噌初めて入れました。
    とても美味しかったです!
  • あいなぷう
    あいなぷう
    2022/10/07 20:56
    カレーの隠し味に味噌!(^^)
    いつもと違った隠し味を入れてみたくて参考にしました。
    自家製味噌を使って、美味しく頂きました!
  • おにぎり太郎
    おにぎり太郎
    2022/07/08 09:14
    カレーの隠し味に味噌!(^^)
    味噌は初めて入れましたが、美味しかったです!!
    レシピありがとうございます^ ^
  • おこち
    おこち
    2021/11/22 15:30
    カレーの隠し味に味噌!(^^)
    味に深みが出て美味しかったです(*^^*)

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