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塩麹入り 野菜炒め(^^) レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ひなv0v
お肉が柔らかくなりました。
材料(3人分)
春キャベツ
1/4個
にんにく
2片
もやし
1袋
ピーマン
2個
塩こうじ
大1
塩コショウ
少々
豚こま切れ
100g
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作り方
1
野菜を食べやすく切ります。
もやしは洗いザルにあげます。
2
フライパンに油を入れ、にんにく、豚こま切れを炒め、①を入れ炒めます。
3
火が通ったら、塩麹を入れ、混ぜ合わせます。
塩コショウをして出来上がり(^^)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
どんな風になるのか試しに作ってみました。
公開日:2012/03/13
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関連情報
カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
塩麹
野菜炒め
こま切れ
副菜
料理名
野菜炒め
このレシピを作ったユーザ
ひなv0v
初めまして(^^) 簡単、低価格を目指しています。 高い物は美味しくて当たり前。 安くて美味しくできたらいいなと思い・・・ 日々研究中です。 宜しくお願いします。
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