つゆだく派のための基本の牛丼☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうがをみじん切りにします。

2. 2

   玉ねぎは細めのくし切りにします。

3. 3

   ★マークを合わせておく。

4. 4

   フライパンにサラダ油小さじ2
   としょうがを入れて弱火で香りが出るまで炒めます。

5. 5

   ④に牛肉を入れてある程度焼けたら玉ねぎを入れて、更に炒める。

6. 6

   ⑤に合わせておいた★マークを入れて蓋をして中火で１０分くらい煮ます。

7. 7

   丼ぶり茶碗のごはんに盛って完成です。