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もやしのおひたし レシピ・作り方
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約10分
100円以下
けいな☆
全量166kcal、半分で83kcalです。
材料(2人分)
もやし
100g
卵
1個
めんつゆ(2倍稀釈のもの)
大さじ2
水
100cc
ごま油
小さじ1/2
食べるラー油
小さじ1/2
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作り方
1
卵は薄焼き卵を作り、5mm幅の短冊切りにしておく
2
もやしはざっと洗って、耐熱容器に平らに広げ、ふんわりラップをかぶせて500wのレンジで3分間加熱し、水気を切っておく
3
めんつゆ・水・ごま油・食べるラー油をよく混ぜあわせ、1と2をよく和えれば完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
薄味目なレシピなので分量はお好みで調整して下さい。
きっかけ
友人から教わったレシピをアレンジしました。
公開日:2011/10/30
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関連情報
カテゴリ
もやし
料理名
おひたし
このレシピを作ったユーザ
けいな☆
一人暮らしの手抜き料理がメインです。ダイエット中なので大雑把ですがカロリーも計算して記載してます。鶏肉は基本的に皮・脂肪を剥ぎとってから計量。お肉は我慢しません(*´∀`*)!
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