チーズ饅頭 レシピ・作り方

作り方

1. 1 室温で柔らかくしたバターに砂糖を加えしっかり混ぜ合わせる
2. 2 溶き卵を2～3回に分けて1に加え泡だて器でよく混ぜる
3. 3 ふるった薄力粉とBPを混ぜ合わせ2～3回に分けて２に加え、ザックリと混ぜ合わせる
4. 4 ３をビニール袋に入れるかラップにくるんで1時間以上冷蔵庫で寝かす
5. 5 クリームチーズを10等分にする
6. 6 4の生地を10等分にし
   ５のクリームチーズを一個づつ包み込み平べったく丸める
7. 7 丸めた生地にドリールを塗って180度のオーブンで20～25分焼いて
   出来上がり