トマト煮込みハンバーグ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 たまねぎをみじん切りし、油で炒めて、冷ましておく。
- 2 ボールにミンチ、たまねぎ、卵、パン粉、塩こしょうを入れ、粘りが出るまで練る。
- 3 油を使わず、ハンバーグを両面焼く。中まで火を通す必要ありません。
- 4 両面焦げ目が付いたら、水をハンバーグが半分浸るまで入れる。そして、皮を剥いて切ったトマトを入れる。
- 5 沸騰したら、コンソメ、しめじ、ケチャップ、おたふくソース、さとうを入れ火が通るまで煮込む。
- 6 水分が減り、とろみがついてきたら完成☆
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- 料理名
- ハンバーグ
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めちゃウマっ！！！
すごくおいしいですｗｗ