生ハムとトマトとモッツァレラのカプレーゼレシピ・作り方

Name: 生ハムとトマトとモッツァレラのカプレーゼ
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 生ハム 3,4枚; トマト 中2個; モッツァレラチーズ 70ｇ; エキストラバージンオイル 大さじ1ほど; ハーブソルト 適量; ブラックペッパー 適量

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5分以内
300円前後

くまの子ジャッキー

盛っただけなのにオシャレな一品に♪
バゲット、ワインにも合います☆

みんながつくった数 21件

材料（2人分）

生ハム: 3,4枚

トマト: 中2個

モッツァレラチーズ: 70ｇ

エキストラバージンオイル: 大さじ1ほど

ハーブソルト: 適量

ブラックペッパー: 適量

作り方

1

トマトはヘタを取り、7,8㎜厚さにスライスする。
チーズもトマトと同じくらいの厚さにスライスする。
生ハムは食べやすい大きさに切る。
2

お皿に、生ハム・トマト・チーズを順番に並べていき、エキストラバージンオイルを回しかけ、ブラックペッパーとハーブソルトをふりかければ完成☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単におもてなしディナーの一品をと思い♪

公開日：2011/07/20

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このレシピを作ったユーザ

くまの子ジャッキーヘルシーって言葉に弱い20代☆ 最近、豆腐や豆乳を使って料理をするのが好きです♪ 栄養士と野菜ソムリエの資格をもっていますが、簡単な料理ばかり作ってます(´･ω･｀;A) というか、難しい料理は作れないので、修行中です！みなさんのレシピ、参考にさせてくださいねッ((*´∀｀人´∀｀*)) ＊レポート頂いた方へ＊長いことログインしていなかったのでお返事遅れてしまいごめんなさい!!!!