おうちで簡単タレも手作り☆冷やし中華♪ レシピ・作り方

Name: おうちで簡単タレも手作り☆冷やし中華♪
Total time: 5 min
Yield: 2～3
Ingredients: 中華麺 300g (3袋); きゅうり 1本; 錦糸卵 卵3個分; サラダ菜 適量; キムチ 適量; ハム 適量; ■タレ; お水 90cc; 鶏がらスープの素 (顆粒) 5g; お醤油 75cc; お酢 90cc; お砂糖 30g; ごま油 小さじ2; 白煎りゴマ (すりゴマ) 大さじ3

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5分以内
100円以下

☆_キラキラ_☆

おうちで簡単に作れるように市販の材料を参考に好みの味に仕上げました♪
具材はお好みのものを色々乗せてくださいね☆

みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

中華麺: 300g (3袋)

きゅうり: 1本

錦糸卵: 卵3個分

サラダ菜: 適量

キムチ: 適量

ハム: 適量

■タレ

お水: 90cc

鶏がらスープの素 (顆粒): 5g

お醤油: 75cc

お酢: 90cc

お砂糖: 30g

ごま油: 小さじ2

白煎りゴマ (すりゴマ): 大さじ3

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作り方

1

中華麺を茹でて流水で洗い、ぬめりを取っておき冷蔵庫で冷やしておく。
2

きゅうりを千切りにし、錦糸卵を作り、お好みでハムやトマト、もやしなどを用意してください☆
今回はキムチで頂きました。
お野菜ばっかりでヘルシー♪
3

■のタレを作り、よく混ぜておく。
麺・具をお皿に乗せて、食べる前にタレをかけていただきます♪( ´θ｀)ノ

キンキンに冷えたものがお好みでしたら氷を入れてもOK☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

タレを合わせて、麺を茹でて、お野菜を切って、お皿に盛るだけなので超簡単です☆ お好みで、マヨネーズや和からしなどを添えても美味しいです。 1人分の分量は、上のレシピを3で割ってください☆

きっかけ

市販のタレの材料を見て、自分好みに仕上げました♪( ´θ｀)ノ

公開日：2011/06/09

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このレシピを作ったユーザ

☆_キラキラ_☆ マイページをご覧頂き、ありがとうございますっ┏○ﾍﾟｺまだまだ修行中ですが、『料理は愛情♪』をモットーに試行錯誤しながら日々精進しております。仕事をしているので、ササッと作れる簡単レシピが大好き☆ いかに手をかけずに美味しいものを作るか、日々研究中です(；´∀｀)ゞここで頂く皆様のつくレポにも感謝です♡ 不束者ではありますが、今後とも宜しくお願い致します。┏○ﾍﾟｺ