なかよしそぼろ丼 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライスして、しょうがはみじん切りにする。
-
2
フライパンを熱してひき肉を入れて炒める。色が変わったら
ミックスベジタブル、玉ねぎを入れてさらに炒める。 -
3
玉ねぎが透きとおったら、砂糖しょう油、酒、しょうがのみじん切りを入れて火を少し弱くして
炒めながら味をつける。
味見をしてよければ、溶き卵を回しいれてふたをする。 -
4
卵に半熟程度に火が通ったら
丼に入れたご飯にそぼろをきれいにのせて出来上がり。
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親子じゃなくてなかよし丼です(笑）