時間があれば優雅にウィンナコーヒー レシピ・作り方
材料（2人分）
- コーヒー豆または粉 20g
- 生クリーム お好みの量
- 砂糖 お好みで
- 水 400cc
作り方
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1
コーヒーを人数分ドリップします。ウィンナコーヒーには深めに煎った苦みの強いタイプがよく似合います。
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2
生クリームと砂糖を混ぜて泡立て器にてホイップしたクリームをコーヒーに乗せます。氷山のようにたっぷり乗せましたが、やや多い感じです。
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3
原則的にコーヒーは混ぜないで上から飲んでいくのが本格的だそうです。こだわらずにお好みでどうぞ。写真は飲み進んだところです。
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- カテゴリ
- その他のコーヒー
- 料理名
- ウィンナコーヒー
warasibehinja
楽天レシピは「何これー！！」と言うほどに優遇されたポイントが料理よりもずっと美味しいかも。でも、気が向いたときにしか料理を作らないし、かつ投稿しないのであまりポイントは貯まりません。コーヒーを使った飲み物系は得意かも・・・
表紙写真は自家製枇杷で、毎年6月の収穫が楽しみです。
私のブログです http://plaza.rakuten.co.jp/warasibe2010/
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4 件
つくったよレポート（4件）
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ココナラドクター@ココナラ2022/04/25 21:55
優雅な時間を過ごしました。ありがとうございました。 -
tukuyo932014/09/22 22:49
とっても美味しかったです♬
今朝は少し冷えたので甘い美味しいコーヒーが飲みたくなりました^ ^
ごちそうさま♪ -
tomo yume2013/12/31 19:09
ケーキ作りで余った生クリームを冷凍してあったのを使いました！おいしかったです(#^.^#) -
功奏望mam2013/12/30 00:16
自宅で優雅な気分を味わえました！
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